Opłata od środków spożywczych podatek cukrowy Komentarz

Książka Opłata od środków spożywczych (podatek cukrowy) Komentarz to pierwsza na rynku publikacja zawierająca szczegółowe omówienie przepisów rozdziału 3a „Opłata od środków spożywczych" ustawy z 11.9.2015 r. o zdrowiu publicznym (t.j. Dz.U. z 2022 r. poz. 1608) wraz z przepisami wykonawczymi.

Opłata od środków spożywczych została wprowadzona od 1.1.2021 r. na mocy ustawy z 14.2.2020 r. o zmianie niektórych ustaw w związku z promocją prozdrowotnych wyborów konsumentów (Dz.U. z 2020 r. poz. 1492) i jest konsekwencją rosnącej wśród społeczeństwa otyłości. Podatek nałożony na wskazane w ustawie towary ma na celu promowanie prozdrowotnych decyzji żywieniowych konsumentów oraz wpłynięcie na producentów słodzonych napojów, aby doprowadzić do zmniejszenia popytu, a w konsekwencji podaży, na szkodliwe dla zdrowia produkty.

Publikacja zawiera szczegółową analizę przepisów ustawy w zakresie opłaty od środków spożywczych w aspekcie prawnopodatkowym. Dokładne omówienie przepisów pozwala Czytelnikowi uzyskać praktyczną wiedzę dotyczącą charakterystyki opłaty od środków spożywczych, jej cech szczególnych i przewidywanego wpływu na producentów i konsumentów.

W książce omówiono m.in.:

    podmioty zobowiązane do uiszczenia opłaty;
    wyłączenie od opłaty o charakterze generalnym, a także wyłączenia zawarte w katalogu napojów niepodlegających opłacie;
    rodzaje napojów, których wprowadzenie na rynek podlega opłacie;
    obowiązki informacyjne podmiotów zobowiązanych do zapłaty opłaty.

Publikacja zawiera odwołanie do najnowszego orzecznictwa. Jest skierowana, przede wszystkim, do praktyków prawa: sędziów, doradców podatkowych, radców prawnych i adwokatów, ale też do producentów napojów i konsumentów zainteresowanych tematyką podatku cukrowego.